MEZCALES POTOSINOS triunfan en concurso de destilados 2021

Durante la décima edición del Concurso Nacional de Mezcales y Destilados Mexicanos 2021, dos productor potosinos resultaron galardoneados.

Este año solo se aceptaron 648 que reunían requisitos para efectuar diferentes análisis y evaluaciones tanto químicas como sensoriales, quedando finalmente 198 en la segunda eliminatoria.

Depués de la tercer ronda quedaban 130 muestras de aquí el panel de expertos tuvo que corroborar que lo que probaban en el concuros ERA IGUAL a lo que se ofrecía a la venta para el público en general.

Así resultaron 85 marcas las que recibieron la garantía y respaldo de la Academia de Mezcal y del Maguey A.C.

Entre ellas encontramos dos marcas potosinas que no solo recibieron el respaldo sino una medalla de oro y otra de plata.

Las Marías es un mezcal joven y reposado 100% de agave Salmiana y 100% Potosino que fue galardoneado con la medalla de oro.

Por su parte el mezcal Benavente se llevó la medalla de plata ¿qué te parece? ¿los has probado?

Con información de: El UNIVERSAL

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